Durante esta seção, uma parada em Bar-sur-Aube é inevitável. Situada na divisa entre Norte e o Sul, a cidade tem tido importância estratégica e foi um importante centro do comércio durante o período dos Condes de Champagne. Os condes garantia a segurança aos comerciantes e estabeleceu um excelente sistema de organização, o que contribuiu para o desenvolvimento de Bar-sur-Aube em um centro comercial. Os comerciantes flamengos e italianos a partir de meados de fevereiro a meados de abril trocaria especiarias orientais, seda, tecidos e matérias-primas com os do Norte da Europa. As provas desta atividade podem ser vista hoje na arquitetura da cidade.
Distância total: 18.9 km